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楽しい暮らしのアイディア 

明けましておめでとうございます! 杉山です(*’ω’*)
今年も皆様に新しい情報・イベントなどブログで活用して頂けたら幸いです ♡
さて、今年のお正月、お餅はいくつ?食べましたか?
お餅に含まれる栄養素には、身体の役に立つ様々なうれしい効果があるそうです。
もち米は白米より胃を温める効果があり、冷え性の改善に良いそうです。
また、もち米に含まれるビタミンB1には疲労回復の効果が期待できるそうです。
体内でゆっくり消化吸収されてエネルギーに変わるので、持久力が必要な時に適した食べ物。
そこで・・・
今回は、残ったお持ちのアレンジ!です。(ありきたりですが・・・)

●細く切ったお餅を竹輪に入れて、バター醤油で焼く。
お酒のおつまみかな(”^ω^)・・・

●ベーコンを巻いて、レンチン♡

●細かく切ったお餅をお好み焼きに入れる。

●細かく切ったお餅をホットケーキミックスに混ぜて焼く。
ふわふわのパンケーキ( *´艸`)

●グラタンに混ぜて焼く。

宜しくお願い致します ♡お楽しみに( *´艸`)

豆知識 

新年、おめでとうございます(*’ω’*)
新しい年が素敵な一年になりますように❤
今年も宜しくお願い致します。

1月7日に七草粥は食べましたか?
我家は、七草味噌汁にしました( *´艸`)

昔から1年を通して病気に負けずに過ごせるようにと・・風習だそうです。
野菜不足になりがちな時に薬草や若菜をタップリ入れてビタミンやミネラル、食物繊維を補いました。
☆セリとナズナは整腸作用や血圧安定、風邪予防。
☆ゴギョウは抗酸化作用。
☆ハコベラは利尿作用や浄血作用。
☆ホトケノザは高血圧予防。
☆スズナ(カブ)スズシロ(大根)は消化酸素アミラーゼを多く含み胃腸障害の予防。

万病を防ぎ、百災を消す!七草粥のお話でした。

次回もお楽しみに♡

日常生活

小林です。
新年明けましておめでとうございます。
昨年は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます。
本年もより一層のサービス向上に努めてまいります。宜しくお願い致します。
皆様の健康を心よりお祈り申し上げます。
また、ブログを通じて、役立つ情報をお届けしたいと思います。

■冬にコソ体を動かそう!
毎日今より「+10分」歩くことで、死亡リスク、慢性疾患、がん、認知症などの発症リスクが減少するそうです。普通歩行を今より「+10分」する事で、60kgの方が1年間で1.5kg体重減少効果が期待されるほど(‘ω’)ノ
外出先でも、10分歩く時間を増やす。(違う道や電車利用方法で工夫する)
自宅では、草むしりや掃除などで生活動作を増やす。

運動には、気分転換やストレス解消、生活習慣病などの予防だけではなく、メンタルヘルス不調の予防や高齢者の生活機能低下リスクの軽減にもつながるそうです。
今年は、計画的に運動をはじめてみましょう!早目の対策で健康な体を目指しましょう(‘ω’)ノ

次回をお楽しみに~( *´艸`)

感謝

早いもので今年もあとわずかとなりました。
来年もスタッフ一同、いっそう皆様のお役に立てるよう尽力して参りますので、
どうぞよろしくお願いいたします。

こちらの新鮮な野菜は、富士宮のお客様からの頂き物です。
毎年、この時期の冬野菜は最高に美味しいです ( *´艸`)
いつもありがとうございます!!

続いて・・・
ご自宅の庭に実る!みかんとレモン (*’ω’*)
収穫する度にお土産に頂きます。ビタミンCが豊富 ♡
甘くて美味しいミカンです!いつもありがとうございます!!

冬季休暇のお知らせ

平素は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら弊社では、下記の期間を冬季休暇とさせて頂きます。
皆様には、ご不憫・ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒、ご了承頂きますようお願い申し上げます。

12月29日(月)~1月7日(水)

尚、1月8日(木)より通常営業を致します。

☎ 055-928-9123
info@aobajyuken.co.jp

楽しい暮らしのアイディア 

こんにちは、杉山です (*’ω’*)
何かと忙しい12月に入りましたね!
栄養を考えた時短レシピを検索しましたので、参考にして下さいね。

【副菜】栄養バランスを整える簡単レシピ
《 野菜系副菜 》

■きゅうりとわかめの酢の物

材料(2人分)
きゅうり 1本
乾燥わかめ 大さじ1
酢・砂糖 各大さじ2
塩 少々

作り方
1. きゅうりを薄切りにして塩もみ(5分)
2. わかめを戻す(5分)
3. 調味料と和える(5分)

■もやしのナムル

材料(2人分)
もやし 1袋
ごま油 大さじ1
醤油・酢 各小さじ2
いりごま 大さじ1

作り方
1. もやしを茹でる(3分)
2. 水気を切る(2分)
3. 調味料と和える(10分置く)

■ 時短調理

1. 冷凍食材の活用法
効果的な冷凍食材
冷凍野菜やカット済み肉類を常備することで、下処理時間を大幅に短縮できます。特に以下の食材がおすすめです。
冷凍ほうれん草
冷凍ブロッコリー
冷凍シーフードミックス
カット済み鶏肉

2. 調味料の合わせ技
基本の万能調味料
あらかじめ調味料を合わせておくことで、調理中の手間を省けます。
万能だれレシピ
醤油:大さじ4
みりん:大さじ4
酒:大さじ2
砂糖:大さじ1

3. 同時調理テクニック
効率的な調理手順
複数の調理器具を同時に使うことで、調理時間を半分に短縮できます。
フライパンでメイン料理を作りながら、電子レンジで副菜を準備する方法が最も効率的です。

4. 下味冷凍の活用
事前準備のメリット
休日に肉や魚に下味をつけて冷凍しておけば、平日は解凍して焼くだけで完成します。
おすすめ下味レシピ
生姜焼きのたれ
塩こうじ
醤油麹
西京味噌

5. 包丁を使わない調理法
手でちぎれる野菜やキッチンハサミを活用することで、まな板を使う時間を削減できます。
包丁不要の食材例
レタス(手でちぎる)
しめじ(手でほぐす)
ベーコン(ハサミでカット)
ねぎ(ハサミでカット)

6. レンジ調理
電子レンジの効果的活用
レンジ調理のポイント
加熱時間は600Wを基準
ラップの使い分けで仕上がりを調整
加熱後の蒸らし時間も計算に入れる

次回もお楽しみに( *´艸`)

豆知識 

こんにちは、小林です。
12月に入りましたね(‘ω’)ノこれから、大人も子供も楽しい!!盛りだくさんのイベントがありますよね( *´艸`)
体調万全で楽しみましょう♡♡♡

今回のお話は“果糖”です。
好きな果物やハチミツなどに含まれる果糖は、食物繊維、ビタミン、ミネラルがタップリ入った、栄養バランスも良く健康に良い食品です。
しかし、市販の飲料水や加工食品に入っている大量の果糖は知らないうちに肝臓に負担をかけている可能性があるそうです(”^ω^)・・・
特に果糖を含む飲料の過剰摂取が脂肪肝、肥満、2型糖尿病、心血管疾患、虫歯等の健康リスクを引き起こす可能性があると警告しています。

果糖はどのような食品に入っているのでしょうか?
清涼飲料水・スポーツドリンク・野菜ジュースなどに大量に入っています。果汁100%や野菜ジュースなど聞くとヘルシーなイメージがありますが果糖やブドウ糖の塊と言えるそうです。
喉が渇いた時は、水やお茶、無糖炭酸水などをなるべく取るようにしましょう。

また、果物など食べ過ぎると果糖の過剰摂取になります。
果糖入りの食品を上手に取り入れて、意識的に摂取量を減らしてみましょう!

次回もお楽しみに☆

日常生活

こんにちは、小林です。
今年も、後1カ月となりましたね!
木の葉が落ちて、朝の枯葉集めが忙しくなりました “(-“”-)”

今回も筋トレのお話です ( `―´)ノ
全身を鍛える自宅筋トレメニューを検索してみました。
毎日15分から20分の筋トレメニューです!

1. 足・お尻

■大筋群を刺激して基礎代謝UP!するそうです ( *´艸`)

2. 胸・腕・背中

■たるみやすい二の腕・背中にもアプローチ!に良いそうです。 いいかもです❤

3. 腹筋・姿勢

■腹筋だけでなく、姿勢改善・腰痛予防にも有効!あるそうです。 フムフム(´・ω・`)

自宅筋トレの効果として、①筋力向上②メンタル改善③免疫力向上④生活習慣病予防
になるそうですよ!
年末年始の忙しい時だからこそ、自分時間20分を自宅筋トレしてみてはいかがでしょうか?
お正月太りも心配なし!

次回もお楽しみに~( *´艸`)

楽しい暮らしのアイディア 

こんにちは、杉山です (*’ω’*)
急に寒くなりまたね!
10月23日(木)甲府地方気象台で、富士山の初冠雪を観測!!
一日中、冷たい空気で寒い日でしたね((+_+))
本番の冬に向けて、栄養をしっかり蓄えて下さい。

引き続き、時短15分レシピです❤

【ワンプレート料理編】15分で満足レシピ

【 パスタ・麺類 】

ツナとトマトの冷製パスタ

材料(2人分)
・パスタ 200g
・ツナ缶 1缶
・ミニトマト 10個
・オリーブオイル 大さじ3

作り方
1. パスタを茹でる(表示時間通り)
2. ミニトマトを半分に切る(2分)
3. 茹で上がったパスタと具材を混ぜる(3分)

焼きうどん

材料(2人分)
・冷凍うどん 2玉
・豚バラ肉 100g
・キャベツ、もやし 各100g
・ソース、醤油 各大さじ2

作り方
1. うどんをレンジで解凍(3分)
2. 豚肉を炒めて野菜を加える(7分)
3. うどんと調味料を加えて炒める(5分)

【 丼物・ご飯系 】

三色丼

材料(2人分)
・鶏ひき肉 150g
・卵 3個
・いんげん 50g
・砂糖・醤油 各大さじ2

作り方
1. 鶏そぼろを作る(6分)
2. 炒り卵を作る(4分)
3. いんげんを茹でる(5分)

海鮮チャーハン

材料(2人分)
・ご飯 2杯分
・冷凍シーフードミックス 100g
・卵 2個
ねぎ 1/2本

作り方
1. シーフードミックスを解凍(3分)
2. 卵でご飯を炒める(5分)
3. シーフードとねぎを加えて炒める(7分)

今週の献立にいかがですか?
次回もお楽しみに( *´艸`)

豆知識 

こんにちは (‘ω’)ノ 
天気がスッキリしないと、寒いwですね。
ここ最近、葉物が安いのでお鍋やスープにタップリ入れられます!もう、温かい料理の出番ですね!
さて、
今回も自動販売機のお話です。
「セブン自販機」見たことありますか?私は無いのですが(”^ω^)・・・
2017年頃、高校をはじめ、オフィスビルや工場等の従業員休憩所や待合室のスペースにセブンオリジナル商品の食品自動販売機が設置されているそうです。
羨ましい~( *´艸`)
おにぎり、サンドイッチ、パン、等のオリジナル商品が最大75アイテム!!
時間のないランチタイムやおやつタイムに便利で美味しい❤
その他に、オフィスの自動販売機でお弁当の注文????
缶詰されたケーキ、冷凍商品(餃子・ラーメン)など・・・
日本全国には393万台以上もの自販機が設置されているとか(*’ω’*)

今の自販機は、飲料やお菓子だけではなく、冷凍食品、お弁当、雑貨、お酒まで販売し、キャッシュレス決済にも対応。無人コンビニのようですね!

次回もお楽しみに♡