日常生活

2024年10月15日

こんにちは、小林です。
食欲の秋とはいえ（”＾ω＾）・・・
食べたい物を食べたいだけ食べる？！のは、この年齢になるとつい、体重や体形、身体に良くないなあと思ってしまいませんか？
そんな時、、、
高タンパク・低カロリー
体に優しい！「大豆ミート」
大豆を使った肉風食品。食物繊維も豊富な食材♡のお話です。

もう、主婦の方はご存知かと思いますが・・・
3種類のタイプがあって、メニューによって使い分けてお肉を大豆ミートに置き換えるだけ。

☆ミンチタイプ
ひき肉に近い食感で、ハンバーグやミートソースに最適。
☆フィレ（スライス）タイプ
生姜焼きや照り焼き、中華風炒め物に最適。
☆ブロックタイプ
唐揚げ、酢豚、カレー、シチューに最適。

■使い方は、たっぷりの水で、10分前後茹でて水洗いを2～3回繰り返すだけ。
■肉の旨味がないので下味をしっかりつけるのがポイント。

是非、試してみて下さい！
次回をお楽しみに～( *´艸｀)